アップルスクエアタルト | 越中とやま食の王国

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富山レシピ

早うまスイーツ

アップルスクエアタルト

ジャンル:
その他
種別:
デザート
調理方法:
焼く

焼きたてにバニラクリームを添えて!!
りんごをいちじくに変えてもおいしいですよ。

材料4個分

りんご(魚津)
1個
無塩バター
30g
きび砂糖
30g
パイシート
2枚
<アーモンドクリーム>
2枚
アーモンドプードル
50g
卵Мサイズ(小矢部)
1個
無塩バター
50g
きび砂糖
50g

作り方

1
アーモンドクリームを作る。室温に戻した無塩バターにきび砂糖をすり混ぜ、割りほぐした卵を入れ混ぜ、アーモンドプードルを合わせる。
2
パイシートは半分にカットし、フォークで穴を開ける。りんごは芯を取り、皮ごと薄くスライスしておく。
3
パイシートに(1)のアーモンドクリームを塗り、スライスしたりんごを並べる。
4
りんごに溶かしバター、きび砂糖を上からまんべんなくかけ、200℃に予熱したガスオーブンで約20分焼く。

カルチャースクールPrego!では、キッズも参加できる親子料理教室も開催しております。

【日本海ガス ショールームPrego】 カルチャースクールprego!

  • 料理研究家 大平奈美さん / 富山市黒崎405-6
  • TEL0120-18-1063    営業時間10:00~19:00    休日水曜 駐車場30台    ホームページhttp://www.ngas.co.jp/


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