越中とやま食の王国

県では、安全･安心な県産品の生産と消費の拡大を進める地産地消の取組みをより一層推進するため、県産品を積極的に活用した給食等のメニューを募集し、優秀作品を表彰します。

１ 趣旨
食や環境などに対する関心が年々高まっている中、消費者と生産者の信頼関係をもとに、安全･安心な県産品の生産と消費の拡大を進める地産地消の取組みが重要となっている。
こうした地産地消の取組みをより一層推進するため、県産品を積極的に活用した給食等のメニューを募集し、優秀作品を表彰する。

２ 実施主体
このコンテストは、富山県が実施する。

３ 応募部門
（１）学校給食・社員食堂部門
学校給食を調理している学校及び学校給食センター並びに特定の企業の社員（福祉施設、官公庁等の職員を含む）等を主な対象として、地産地消メニューの給食を提供している事業者の取組み。
（２）外食･弁当部門
不特定多数の消費者を対象として、地産地消メニューの食事や弁当を提供している事業者の取組み。

４ 応募参加者
コンテストに応募できる参加者は、次の（１）から（４）までに掲げる条件の全てを満たす地産地消メニューを提供する者とする。
（１）地産地消メニューの食材として、県産農林水産物が積極的に利用されていること。
（２）地産地消メニューの食材として、県産農林水産物を安定的に調達するため、地域の生産者と連携しているなどの取組みがあること。
（３）地産地消メニューを提供するためのコストや提供する価格が妥当であり、地産地消メニューを継続的に提供できる見込みがあること。
（４）児童や喫食者等に対する食育や地域農業等への理解促進の取組みがあること。

５ 募集方法
（１）県からのお知らせ、「越中とやま食の王国」ホームページ等を通じて募集する。
（２）市町村や関係団体、「とやまの旬」応援団等に対して協力を依頼し、教育機関や企業･団体からの応募を働きかける。
　→募集要領(PDF 167k)

６ 募集期間と応募先
（１）募集期間
平成22年8月6日(金)から9月10日(金)までとする。
（２）応募先
応募用紙(DOC　48.5k)に必要事項を記入のうえ、富山県農林水産部農産食品課食のブランド推進班へ提出する。(郵送の場合､当日消印有効)

〒930-8501 富山市新総曲輪1-7
富山県農林水産部農産食品課食のブランド推進班
Tel 076-444-3271 FAX 076-444-4410
E-mail：chisanchisho@esp.pref.toyama.lg.jp

７ 表彰
最優秀賞：１件 （賞品：商品券３万円分＋県内特産物）
優 秀 賞：２件以内（賞品：商品券１万円分＋県内特産物）

８ 審査および審査結果の発表
応募していただいた取組みについては、「とやま地産地消県民会議」の委員で構成する審査委員会で選考のうえ表彰する。

９ その他
実施主体は、優秀作品について、県のホームページ、地産地消ＰＲ資料等で広く紹介するとともに、農林水産省が実施する「第３回地産地消給食等メニューコンテスト」へ推薦する。