県産食材を使った中華・創作中華料理 | 越中とやま食の王国

イベントメニュー表示

取組みメニュー表示




グルメ

富山の魅力を伝承 食の匠

県産食材を活用した料理や加工食品の創作に関する卓越した知識や技能を有し、その普及活動を積極的に行い、新たなとやまの食文化の創造に寄与する個人又は団体を創作の匠として認定しています。

  • 県産食材を使った中華・創作中華料理

    • 県産食材を使った中国料理(立・・・

      独自の方法で抽出したエキスをベースにとろみを加えたスープで仕上げた「かにラーメン」は店の看板メニューである。

      県産食材を使った中国料理詳細ページへ

    • ヘルシー中華(竹本)

      北京料理を中心に本格中華を提供しており、地元で扱う食材を見事なまでに表現するなか、中華部門では一目置かれる存在である。

      県産食材を使った中華料理詳細ページへ

    • 季節の味わい中華(栗田)

      中国料理における豊富な知識と調理技術を有する。野菜の彫刻技術は抜群で、味だけでなく、目でも楽しめる一品である。

      県産食材を使った中華料理詳細ページへ

INDEX


  • 県産食材を使った創作日本料理

    県産食材を使った創作日本料理

  • 県産食材を使った西洋・創作西洋料理

    県産食材を使った西洋・創作西洋料理

  • 県産食材を使った中華・創作中華料理

    県産食材を使った中華・創作中華料理

  • 県産魚介類を使った会席料理

    県産魚介類を使った会席料理

  • 県産魚介類を使った中華料理

    県産魚介類を使った中華料理

  • 四季折々の創作郷土料理

    四季折々の創作郷土料理

  • フレンチ創作料理

    フレンチ創作料理

  • シロエビを使った創作料理

    シロエビを使った創作料理

  • 里芋を使った創作菓子

    里芋を使った創作菓子

  • 県産食材を使った大豆加工品

    県産食材を使った大豆加工品子



アイコングルメカテゴリー一覧




アイコン食の王国ランキング

  1. 呉羽梨 2,317 views
  2. 特産品マップ 988 views
  3. なし 529 views
  4. ゲンゲ 496 views
  5. 入善ジャンボ西瓜 457 views
  • 「枝豆」と「たまねぎ」どっちが食べたい?

    結果を見てみる

    読み込み中 ... 読み込み中 ...

アイコン今月のプレゼント

「呉羽梨 あきづき 3kg箱(6玉)」を5名様にプレゼント!

応募締切り:
2017年8月31日(木)
※当日送信分有効
呉羽梨 あきづき 3kg箱(6玉) 応募する
グルメマップ 食のイベント情報

ジャンプボタン