「越中とやま食の王国フェスタ2014~冬の陣~」について | 越中とやま食の王国

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「越中とやま食の王国フェスタ2014~冬の陣~」について

2014年02月17日(月)

富山の食の魅力を県内外にアピールするため、平成26年2月8日(土)、9日(日)に、黒部市において「越中とやま食の王国フェスタ2014~冬の陣~」を開催しました。

●開催日:平成26年2月8日(土)、9日(日)

●イベント内容:

(1)越中料理と地酒を楽しむ会

festa201402-01

<日時>平成26年2月8日(土) 18:00~20:00
<場所>宇奈月ニューオータニホテル大宴会場「日本海」
http://www.newotani-resort.co.jp/unazuki/
<内容>
富山県産食材を使ったオリジナルの冬の越中料理と県内の酒蔵による振る舞い酒をお楽しみいただきました。創作おんな太鼓の披露や富山県産品の抽選会などもあり、冬の富山を満喫いただきました。

 

(2)ランチトーク「黒部の食の魅力」

festa201402-02

<日時>平成26年2月8日(土) 12:30~14:00
<場所>魚の駅「生地」(できたて館「航海灯」)(http://www.jf-kurobe.jp//
<内容>
黒部の旬の食材を用いたミニコースを味わいながら、魚の駅「生地」支配人の富山俊二さんによる「四季折々の食」の魅力をお聞きいただきました。

 

(3)親子de名水ポーク「水餃子&肉まん」を作ろう!

festa201402-03

<日時>平成26年2月8日(土) 10:00~12:00/14:00~16:00
<場所>黒部市コミュニティセンター
http://www.city.kurobe.toyama.jp/info/svFacHPList.aspx
<内容>
黒部名水ポークを使用して、親子で水餃子、肉まんづくりを体験していただきました。

 

(4)越中とやま冬の味覚市

festa201402-04

<日時>平成26年2月8日(土)・9日(日) 11:00~16:00
<場所>魚の駅「生地」(とれたて館周辺) (http://www.jf-kurobe.jp//
<内容>
カニ鍋やヒラメ炊き込みご飯、各種海鮮丼、新鮮な魚介類、農産物や加工品等を販売し、富山の冬の旬を味わっていただきました。
出展品一覧

 

(5)宇奈月温泉「足湯のお・も・て・な・し」

festa201402-05

<日時>平成26年2月9日(日)10:00~14:00
<場所>宇奈月温泉足湯「いっぷく」ほか
<内容>
宇奈月温泉女将の会「かたかご会」による『おしるこ』の振る舞いと、モーツァルト音楽祭実行委員会による『モーツァルトの限定ミニコンサート』を実施しました。

 

●主催:越中とやま食の王国フェスタ実行委員会
【実行委員会構成団体】
富山県、富山市、黒部市、富山県農業協同組合中央会、全国農業協同組合連合会富山県本部、富山県漁業協同組合連合会、富山県森林組合連合会、(一社)富山 県食品産業協会、富山県農林漁業振興会、富山県米消費拡大推進協議会、富山県市長会、富山県町村会、富山県商工会議所連合会、富山県商工会連合会、(公 社)富山県観光連盟、富山県農業会議、JA富山県青壮年組織協議会、JA富山県女性組織協議会、富山県地域活性化グループ協議会、 富山県食生活改善推進連絡協議会、(公社)富山県栄養士会、 富山県生活衛生同業組合連合会、富山県調理師会連合会、富山県酒造組合、㈱北日本新聞社、北日本放送㈱

●お問合せ:
◇越中とやま食の王国フェスタ実行委員会事務局(県農産食品課内)
TEL 076-444-3271

 

 

開催日時 平成26年2月8日(土)、9日(日)
開催場所 黒部市
主催者 越中とやま食の王国フェスタ実行委員会
お問い合わせ 越中とやま食の王国フェスタ実行委員会事務局(県農産食品課内) TEL 076-444-3271

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