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越中とやま食の王国フェスタ2011~冬の陣~について

2011年03月01日(火)

食の王国フェスタ2011冬の陣

 

富山の食の魅力を県内外にアピールするため、平成23年2月19日(土)、射水市にて「越中とやま食の王国フェスタ2011~冬の陣~」が開催されました。 詳細については下記のとおりです。

 


 

●開催日:平成23年2月19日(土)

●会場:第一イン新湊
放生津公民館(あゆの風センター)
新湊漁港 セリ場

○越中料理と地酒を楽しむ会
■日時:2月19日(土)18:00~20:00
■会場:第一イン新湊 2F大宴会場
■概要:富山県産食材を使ったオリジナル越中料理と県内18の酒蔵による振る舞い酒の夕べ。
富山県民謡越中八尾おわら保存会による「越中おわら」の披露やブリの解体ショー、ゲストによるトーク、富山県産品があたる抽選会など。
■定員:180名(事前応募)
■参加費:6,000円/人
※当日、JR富山駅及びJR高岡駅より無料送迎バスを運行します。

越中料理と地酒を楽しむ会

 

○キトキト!富山の魚 親子でにぎり寿司体験教室
■日時:2月19日(土)13:30~14:30
■会場:放生津公民館(あゆの風センター)
■概要:新湊のキトキトの魚を使い、親子でにぎり寿司づくりを体験する教室
■定員:親子15組(事前応募)
■参加費:2,000円/組(追加1名につき+1,000円)
■講師:新湊すし組合

親子でにぎり寿司体験教室

 

○越中とやま冬の味覚夕市
■日時:2月19日(土)15:00~16:30
■会場:新湊漁港 セリ場内
■概要:新鮮な魚介類、農産物や加工品等を販売する夕市
※無料催事 申込み不要

越中とやま冬の味覚夕市

 

●主催:越中とやま食の王国フェスタ実行委員会
【実行委員会構成団体】
富山県、富山市、射水市、富山県農業協同組合中央会、全国農業協同組合連合会富山県本部、富山県漁業協同組合連合会、富山県森林組合連合会、(社)富山県 食品産業協会、富山県農林漁業振興会、富山県米消費拡大推進協議会、富山県市長会、富山県町村会、富山県商工会議所連合会、富山県商工会連合会、(社)富 山県観光連盟、富山県農業会議、JA富山県青壮年組織協議会、JA富山県女性組織協議会、富山県地域活性化グループ協議会、 富山県食生活改善推進連絡協議会、(社)富山県栄養士会、 (社)富山県生活衛生同業組合連合会、富山県調理師会連合会、富山県酒造組合、㈱北日本新聞社、北日本放送㈱

●同時期に、下記イベントも開催されました。
■食彩しんみなと 2月10日(木)~27日(日)
■新湊・内川「ん!まいもん市」 2月20日(日)10:00~14:00 川の駅新湊、長榮寺
■第7回とやまの棚田写真展 2月18日(金)~20日(日) 高周波文化ホール展示室

●問合せ:
■越中とやま食の王国フェスタ実行委員会事務局(県農産食品課内)
TEL:076-444-3271

開催日時 平成23年2月19日(土)
開催場所 射水市
主催者 越中とやま食の王国フェスタ実行委員会
お問い合わせ 越中とやま食の王国フェスタ実行委員会事務局(県農産食品課内) TEL:076-444-3271

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富山が誇るすばらしい食材、食文化について理解を深め、県民ぐるみの地産地消運動を広げていくために、地産地消県民交流フェアを開催しています。

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富山のチューリップを全国にPRするため、「チューリップ・ファンタジア」を開催しています。併せて会場では、とやま特産大使による、富山の食や観光の魅力PRも行っています。

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