富山県ふるさと認証食品
シロエビの昆布じめ(富山県産シロエビ)

世界的にも珍しいシロエビ。食用として漁獲されているのは国内では富山湾だけ。そのシロエビを用いた昆布じめは、富山の郷土料理として親しまれています。
| 商品名 | 製造者 | 製造者住所 | お問い合せ先 |
| 白えび生むき身しらゆきおぼろづき | フジ七食品工業(株) | 富山市三郷 | 076-478-2111 |
| 白えび昆布じめ | (有)カネツル砂子商店 | 滑川市北町 | 076-475-0035 |
| 白えび刺身 | (有)川村水産 | 滑川市三穂町 | 076-475-7058 |
| 白えびお刺身昆布〆 | (有)白えび屋 | 富山市黒瀬 | 076-424-3579 |
