富山県ふるさと認証食品
油揚げ(富山県産大豆)

富山県産のエンレイをはじめとする丸大豆を使用して作られた油揚げは、煮物はもちろんのこと、そのまま焼いて醤油だれで食べるのも絶品です。
| 商品名 | 製造者 | 製造者住所 | お問い合せ先 |
| 浜塩にがり油揚げ | とうふ屋孫兵衛 | 高岡市戸出町 | 0766-63-0180 |
| 油あげ | 長井食品 | 高岡市横田町 | 0766-22-4894 |
| あぶら揚 | (有)斉藤商店 | 高岡市南幸町 | 0766-22-1155 |
| 八重衣 | とうふ旬工房 | 富山市城村 | 076-491-4835 |
| 油揚げ | とうふ工房茶屋 | 富山市八尾町宮腰 | 076-454-3202 |
| 姫あげ、鎧あげ、平家あげ | (農)五箇山特産組合 ねこのくら工房 | 南砺市下梨 | 0763-66-2678 |
