越中とやま食の王国

富山の食の魅力を県内外にアピールするため、平成22年2月13日（土）、高岡市にて「越中とやま食の王国フェスタ2010～冬の陣～」が開催されました。 詳細については下記の通りです。

●開催日：
平成22年2月13日（土）

●会場：ホテルニューオータニ高岡
　　　　ウイング・ウイング高岡

●イベント内容：　　[→　チラシPDF]

○越中料理と地酒を楽しむ会
■日時：2月13日（土）18：30～20：30
■会場：ホテルニューオータニ高岡４Ｆ 鳳凰の間
■概要：富山県産食材を使ったオリジナル越中料理と
　　　　　県内19の酒蔵による振る舞い酒を
　　　　　堪能していただけます。
　　　　　富山県民謡越中八尾おわら保存会による
　　　　　「越中おわら」の披露やブリの解体ショー、
　　　　　富山県産品があたる抽選会など。
※有料催事（6,000円／人）　要応募　定員150名
※応募多数につき募集を締め切りました

○トークショー「越中料理の魅力」（仮称）
■日時：2月13日（土）17：00～18：00
■会場：ホテルニューオータニ高岡４Ｆ 瑞竜の間
■概要：著名な料理評論家による
　　　　　越中料理の魅力に迫るトークショー
■講師：山本益博さん(料理評論家) ※無料催事　要応募　定員60名

  ○バレンタイン米粉スイーツ教室
■日時：2月13日（土）13：30～15：30
■会場：ウイング・ウイング高岡６Ｆ キッチンサロン
■概要：バレンタインデー直前！チョコレートと
　　　　　富山県産米粉を使ったスイーツづくり教室
■講師：清水祥子さん
　　　　　（お菓子教室・プティパティシェール主宰）
※有料催事（1,000円／人、小学生以下は500円／人）　要応募　定員30名
※応募多数につき募集を締め切りました

●応　募
■応募方法
　①参加ご希望の催事名②郵便番号③住所④氏名⑤年齢⑥電話番号を明記し、はがき・ FAX・Eメールのいずれかでご応募ください。グループで応募される場合は、全員のお名前と年齢をご記入ください。
■応募締切日
　平成22年2月3日（水）必着
　※先着順で定員となり次第締め切りとし、参加者にはご案内をお送りします。
■応募先
　はがき：〒930-0094　富山市安住町2-14
　         北日本新聞社営業局「食の王国フェスタ」係
　FAX：076-431-6150
　Eメール：kou@ma.kitanippon.co.jp
※ご応募いただいた個人情報は、本事業の案内のみに利用します。

●主催：越中とやま食の王国フェスタ実行委員会
【実行委員会構成団体】
富山県、富山市、高岡市、県農業協同組合中央会、全国農業協同組合連合会県本部、県漁業協同組合連合会、県森林組合連合会、(社)県食品産業協会、県農林漁業振興会、県米消費拡大推進協議会、県市長会、県町村会、県商工会議所連合会、県商工会連合会、(社) 県観光連盟、県農業会議、ＪＡ県青壮年組織協議会、ＪＡ県女性組織協議会、県地域活性化グループ協議会、 県食生活改善推進連絡協議会、(社)県栄養士会、 (社)県生活衛生同業組合連合会、県調理師会連合会、県酒造組合、㈱北日本新聞社、北日本放送㈱

●同時期に、下記イベントも開催されます。
■国宝瑞龍寺　冬のライトアップと門前市
　(2月13日(土)・14日(日)両日とも17:30～20:30)
■第6回とやまの棚田写真展
　(2月13日(土)9:00～21:30・14日(日)9:00～16:00
　ウイング・ウイング高岡１Ｆ　交流スペース)

●問合せ：
■越中とやま食の王国フェスタ実行委員会事務局(県農産食品課内)
TEL：076-444-3271

＜食祭とやまについて＞
これまでの「食の王国フェスタ」と前身イベント「食祭とやま」についてご覧いただけます。
■越中とやま食の王国フェスタ2009
■越中とやま食の王国フェスタ2008
■食祭とやま'99inふくの
■食祭とやま200in魚津
■食祭とやま2001
■食祭とやま2002in高岡
■食祭とやま2003in黒部
■食祭とやま2004in砺波
■食祭とやま2006in射水