こどもに教えたいカンタンとやまクッキング
甘えびのピルピル
ピルピルはスペインのお料理。簡単でお父さんのおつまみにもぴったりです。
バゲットにうまみが出たオリーブオイルをしみこませて食べてくださいね。
[2人分]
甘えび(白えび) 20尾
塩 少々
にんにく 1片
赤唐辛子 1/2本
オリーブオイル 100cc
レモン汁 適量
1.小さな厚手のお鍋にオリーブオイルとつぶしたにんにくを入れ、弱火でゆっくりと加熱し、にんにくの香りを引き出す。
2.下処理し、塩をふったえび、赤唐辛子を入れ、弱火で加熱する。
【日本海ガス ショールームPrego】
カルチャースクールprego! 料理教室講師 大平奈美さん
富山市黒崎405-6 TEL.0120-18-1063
営10:00～19:00 休水曜 http://www.ngas.co.jp/
カルチャースクールPrego!では、キッズも参加できる親子料理教室も開催しております。
