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食の匠が教える伝統レシピ

県産食材を活用した伝統的な郷土料理をはじめとした富山の食文化を伝承する「伝承の匠」。
匠が伝える富山の郷土料理を是非一度お試しください！

【射水市】五目大豆

【射水市】きゃらぶき

【射水市】古たくあんの粕煮

【射水市】あゆの甘露煮

【射水市】たけのこご飯

【高岡市】かぶらのやちゃら


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