食の匠
特産の匠／【射水市】こまつな
優良品種の導入、栽培施設の土壌改良等にいち早く取り組み、県内の生産事例が少なかったこまつな栽培技術の確立に寄与した。高い技術力は地域の模範となっており、新たな生産者の掘り起こしや産地拡大、技術改善において中心的な役割を担っている。
エコファーマーとして、土づくりや化学肥料・化学農薬の削減を図るなど、環境にやさしい農業を実践しているほか、JAいみず野野菜部会長や富山県こまつな部会長として活躍している。
荒木 龍憲(あらき たつのり)
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