食の匠
特産の匠／【高岡市】チューリップ球根
球根類の隔離検疫制度の緩和(輸入自由化)を転機ととらえて、積極的な球根規模拡大に努め、日本一の生産規模を展開している。特に、掘取作業や乾燥選別等の機械化を進め大幅な省力化を図るとともに、多彩な品種の生産や新品種の育成に努め、高い評価を得ている。
また、球根跡作には、堆きゅう肥を施用してソルゴー等の地力増進作物を作付けするなど、耕畜連携による土づくりに努めている。
富山県花卉球根農業協同組合代表理事組合長を務めるなど、本県全体の球根生産の振興に尽力している。
清都 和文(きよと かずふみ)
