農産物 | 越中とやま食の王国

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富山食ブランド

良い品ふるさと認証商品

  1. 1.主原材料は富山県産100%であること
  2. 2.製造された工場等が富山県内にあること
  3. 3.食品としての品質が優れていること

この3つの基準に適合した食品は、『富山県ふるさと認証食品』として県から認証され、認証マーク(Eマーク)がつけられます。

※注) 主要原材料は、それぞれの項目の枠内に明記してあります。

この認証マークは、右に記載の3つのEを「品」の形に配置し、「良い品(イイシナ)」であることを表しています。
富山ならではの味を楽しみたい、安全で安心な食品を選びたい、そんな皆様が食品を選ぶ際の目印に、『富山県ふるさと認証食品』マークをぜひお役立てください。

  • 優れた品質
    Excellent Quality
  • 正確な表示
    Exact Expression
  • 地域の環境と調和
    Harmony with Ecology
Eマーク

農産物

  • 米菓

    米どころ富山の良質なもち米等を使用して作られた「あられ」や「かきもち」などの米菓は、香ばし...

    富山県産うるち米又はもち米

  • かんもち

    富山県産「新大正もち」など良質なもち米をつきあげて板状にし、自然乾燥したもの。焼くと、さく...

    富山県産もち米

  • 生もち

    富山県産の良質なもち米で作られた生もち。県内では、結婚、出産、節句などの慶事には欠かせない...

    富山県産もち米

  • 清酒

    良質の米と名水を使い醸造された富山の清酒は、全国に名をはせる逸品揃い。米どころの歴史と熟練...

    富山県産米

  • かぶら寿し

    きめが細かくて食感がよい富山県産のかぶに、新鮮な鰤、鯖をはさみ、糀で漬けこんだかぶら寿しは...

    富山県産かぶ

  • 農産物漬物

    富山県産の新鮮な農産物で作られる漬物は、麹漬け、粕漬け、梅干し等、多種多様な漬物があり、食...

    富山県産農産物

  • 食用食物油脂

    富山県産のあぶらなの種子、ひまわりの種子を原料として製造された食用植物油脂は、香りが高く、...

    食用なたね油・食用ひまわり油、富山県産あぶらな種子・ひまわり種子

  • 干柿

    南砺市等で伝統的に作られてきた干柿。全国で初めて完全自動包装を行い、やわらかいままで長期保...

    富山県産柿

  • ジャム類

    富山県産果実等でつくられたジャム類は、真心込めた手作りの味。素材の美味しさが生きています。...

    富山県産果実等

  • 豆腐

    富山県産のエンレイをはじめとする丸大豆は、タンパク質含有率が高く全国的にも評価されています...

    富山県産大豆

  • 油揚げ

    富山県産のエンレイをはじめとする丸大豆を使用して作られた油揚げは、煮物はもちろんのこと、そ...

    富山県産大豆

  • 米みそ

    日本人に最も親しまれている米みそは、大豆と米こうじからつくられています。特に富山県産の米み...

    富山県産大豆

  • お茶類

    富山県産の良質な植物を原料として製造されたお茶は、飲みやすい味に仕上がっています。茶葉やペ...

    富山県産植物

  • 乾めん類

    富山県産小麦・そば・大麦・はとむぎ・有色素米等を使った乾めん類。素材の風味が強く、季節やお...

    富山県産小麦・そば・米・大麦・はとむぎ・有色素米等

  • パン類

    富山県産小麦又は米を生地に使ったこだわりのパンです。ジャムパンのジャムも、Eマーク基準をク...

    富山県産小麦又は米

  • ワイン

    富山県内でぶどうの栽培からワインの醸造まで、1本1本愛情をこめて造られたワインは、富山の家...

    富山県産ぶどう

  • 豆菓子

    富山県大豆や黒大豆を使って、さまざまな製法で作られた豆菓子。香ばしく、なつかしい味わいです...

    富山県産豆類

  • 野菜・果実飲料

    県内で生産された果実や野菜をまるごと絞った味わいのあるジュースです。

    富山県産果実・野菜

  • 煮豆

    富山県産豆類を使い、豆本来の味を生かした煮豆です多様な味付の煮豆があり、お料理に、ごはんの...

    富山県産豆類

  • 乾燥野菜・果実類

    県産野菜や果実を乾燥させ、素材のうまみを凝縮させた食品です。昔から保存食として利用されてお...



アイコン富山食ブランドカテゴリー一覧

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    特産の匠(とやま食の匠)

    富山県の農林水産物の生産や加工に関する卓越した知識や技能を保有する匠が、とやまの特産品の魅力を伝えます。

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    とやまの特産品MAP

    富山が生み出す数々の特産品・名産品が、イラストマップでわかる。

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    ふるさと認証食品

    皆様が食品を選ぶ目印に。富山ならではの味、安全で安心な食品、県の認証を受けた良い品「ふるさと認証食品」をご紹介。

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    地産地消お買い物スポット

    よってかれ富山。とれたてキトキト、富山のおいしいが買える、富山県内の特産品販売スポットをご紹介。

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    地産地消「とやまの旬」応援団

    全国で地産地消への期待が高まるなか、積極的に取り組む企業・団体、個人を「とやまの旬」応援団として募集しています。




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ふるさと認証商品(Eマーク)

地産地消「とやまの旬」応援団

特産品マップ

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応募締切り:
2017年10月31日(火)
※当日送信分有効
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